[2022-10-24]
● 理论上说，堂食和外卖是两个玩法，但那些在传统餐饮里摸爬滚打的餐饮老炮儿们，在真正面对营养快餐时，却往往藏着伺机而动，一鸣惊人的故事。 创立18年的上海和记小菜就是典型代表之一：上线一个月就完成单平台月销12420单的成绩，一年增收7200万。现...
[2022-10-21]
● 一个企业食堂，只有切实地维护好职工的权益，才能让职工为企业创造出更多的价值，提供更好更丰硕的工作成果。而对于大型企业来说，特别是一些劳动力密集型的加工制造企业，职工食堂的吃饭问题是一个急需解决的大问题。食堂餐饮管理不到位，轻则影响职工的工作效率，...
[2022-10-20]
● 医院食堂是医院非常重要的一个后勤保障部门，担负着医院患者及职工的饮食重任，有效做好医院食堂的经营管理工作既可以为医院更好地为患者服务奠定一个良好的基础，也可以为临床一线提供有力的饮食保障，从而使医院获得一定的经济和社会效益，因此需要医院经营管理者...
[2022-10-17]
● 食堂承包如何搭配三餐膳食?今天食堂承包服务商优嬴膳食来和大家聊聊食堂承包是怎么做好三餐膳食的。 ( l )营养组合。膳食管理服务认为蛋白质、碳水化合物与脂肪对健康同等重要，缺一不可，关键在于巧妙组合，即将富含油脂的食物与豆类蔬菜组合，尽量避免和...
[2022-10-12]
● 承包企业或单位食堂，看似简单却有一套较为复杂的步骤工作，真正做好一个食堂并不简单。一个食堂正常运转，需要管理、采购、物流、人员安排、厨房设备维护、成本控制、食品安全控制等一系列流程，所以现在的很多企业都采用食堂承包的方式，这样不仅能够帮助企业减轻...
[2022-10-10]
● 专业食堂承包搭配营养菜式 民以食为天，食以安为先。青少年是祖国未来的希望，合理、营养的饮食直接关系着学生们能否茁壮成长，如何让孩子吃得更科学、更有营养呢?学校可以找到管理规范的饭堂承包公司合作，给予学生们健康又营养的美食天堂。 食堂承包一定要...
[2022-10-08]
● 企业食堂选何种食堂承包就餐方式 1、根据企业就餐人数，推荐：200人以内企业职工食堂适合选择固定就餐食堂承包方式;200-500人适合选择自由消费餐方式;500人以上可以选择自由零点餐方式。 2、根据企业员工伙食情况，推荐：员工餐包吃的企业，...
[2022-09-29]
● 俗话说：“伤胃容易，养胃难!” 相信有胃病的人能深刻理解这句话的含义， 中医讲：内伤脾胃，百病由生。 一旦脾胃受损， 则会影响整个消化功能， 没有了营养的滋养， 人体健康就会大大受损。 生活中有些习惯对胃很不友好， 快看看你有没有...
