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食 堂 供 应 情 况 问 卷 调 查 表
（只有如实反映，才能体现真正的问题：填表过程尽量避免情绪化，共同促成的问卷调查，谢谢！）
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1、菜类咸淡情况？ |
□ 偏咸 □ 正好 □ 偏淡 |
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2、你希望增加一点什么样的口味？ |
□ 甜 □ 辣 □ 酸 □ 不需要，就现在这样 |
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3、服务速度 |
□ 迅速 □ 还行 □ 偏慢 □ 太慢 |
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4、是否微笑服务？ |
□ 很好 □ 还好 □ 没多大注意 □ 脸部僵硬 |
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5、食堂职工受到质疑时的反映 |
□ 笑容可掬表示谢意，并解释和做出承诺 □ 据理力争
□ “我不知道，这是XXX的事，跟我无关” □ 还没碰到过这种事 |
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6、服务人员个人卫生 |
□ 干净清楚 □ 一般 □ 有点碍眼 □ 很脏 |
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7、菜类卫生状况 |
□ 干净清楚 □ 一般 □ 有点碍眼 □ 很倒胃 |
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8、餐厅卫生状况 |
□ 干净清楚 □ 一般 □ 有点碍眼 □ 很脏 |
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9、菜的份量 |
□ 偏多 □ 正好 □ 偏少 |
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10、大米质量 |
□ 好 □ 一般 □ 不大好 □ 很差 |
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11、厨师厨艺 |
□ 很好 □ 还可以 □ 一般 □ 很差 |
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